桑葚对高血压可能有一定辅助作用，但无法替代正规治疗。现代医学尚未证实桑葚具有直接降压疗效，但其富含的花青素、钾及抗氧化成分可能对血管健康产生积极影响，适量食用或可作为健康饮食的一部分。
桑葚含有多种生物活性物质，例如花青素具有抗氧化特性，有助于减轻血管内皮氧化应激；钾元素可促进钠的排泄，对钠敏感型高血压患者或有潜在益处。部分动物实验显示桑葚提取物可能改善血管舒张功能，但临床研究数据有限，无法明确其降压效果。高血压的核心治疗仍需依赖药物、运动及低盐饮食等综合管理，桑葚仅能作为膳食补充，不可依赖其控制血压。
食用桑葚需注意适量，过量可能引起胃肠不适；糖尿病患者需警惕其天然糖分。高血压患者应避免用桑葚替代降压药物，以免延误病情。部分人群可能对桑葚过敏，初次食用建议少量尝试。桑葚与降压药的相互作用尚无明确证据，但合并用药期间建议咨询医生。需强调的是，任何食物均无法替代医学治疗，血压管理需严格遵循专业医疗方案。
桑葚有降血压功效吗
付瑜
副主任医师 辽宁中医药大学附属医院
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有高血压可以吃桑葚吗
杨士伟
主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
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杨士伟
主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
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杨士伟
主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
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桑葚能降血压吗
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黄昊红
主任医师 齐齐哈尔市中医医院
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张子义
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张子义
主任医师 中日友好医院
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