桂皮具有温中散寒、促进血液循环、缓解消化不良、抗菌消炎、调节血糖等功效与作用。具体分析如下：
1.温中散寒：桂皮性温，能够驱散体内寒气，改善因寒凉引起的腹部冷痛、四肢不温等症状。其辛温特性有助于提升阳气，尤其适用于脾胃虚寒的人群，通过温暖中焦缓解不适感。现代桂皮中的挥发油成分可刺激血管扩张，增强机体代谢，从而发挥温煦作用。
2.促进血液循环：桂皮所含的肉桂醛等活性成分能扩张血管，降低血液黏稠度，改善微循环。这一作用对缓解手脚冰凉、预防血栓形成有一定帮助。长期适量服用可辅助维持心血管健康，但需注意避免过量以免引起燥热。
3.缓解消化不良：桂皮能刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，帮助分解油腻食物，减轻腹胀、嗳气等症状。其芳香化湿的特性适合用于寒湿阻滞导致的食欲不振，常与其他健脾药材配伍以协同增效。
4.抗菌消炎：桂皮中的肉桂酸、丁香酚等化合物对多种细菌和真菌有抑制作用，能减少口腔炎症或消化道感染风险。实验证实其提取物可抑制病原微生物生长，但临床使用仍需结合具体病症。
5.调节血糖：桂皮多糖和类黄酮物质能提高胰岛素敏感性，延缓糖分吸收，对辅助控制血糖波动有一定效果。其可能通过激活AMPK通路改善糖代谢，但糖尿病患者需在医生指导下使用。
桂皮合理使用可发挥保健价值，过量则可能引发上火或不适，建议在专业指导下配伍应用。
