常吃芝士补钙效果好吗

张风芝 主任医师 聊城市人民医院三级甲等营养科

乳制品是补钙比较好的食物，牛奶、酸奶、酸奶等都可以起到很好的补钙作用，在西餐里芝士经常用来做菜，也受到了很多人的喜欢。那么经常吃芝士可以补钙吗?学习一下有关芝士的知识。

1.常吃芝士补钙效果好吗?

芝士是可以补钙的，而且芝士中还含有其他营养成分，如蛋白质、微量元素、脂肪等对人体有好处。芝士补钙的效果也比较好，吸收率比较高，可以给孩子食用，有助于孩子的骨骼发育，大脑发育。适当吃一些芝士可以防止龋齿，可以增加牙齿的含钙量，抑制龋齿的发生。芝士中的乳酸菌对人体具有保健作用。

2.吃芝士有什么注意事项?

芝士虽然可以起到补钙的作用，但是脂肪含量也比较高，吃太多可能会引起发胖。对刚出生的婴儿是不能吃芝菠菜士的，肠胃发育还不完善，小孩吃芝士至少要等待一周岁以后。而成年人不宜吃太多的芝士，芝士的能量比较高，以防产生肥胖等。在吃芝士的时候不能与菠菜一起吃，影响钙的吸收。也不能和莴笋一起吃，容易造成腹泻的症状。

3.除了芝士还有哪些食物可以补钙?

除了芝士，补钙的食物也比较多，如鱼类、骨头、牛奶、酸奶、豆制品、虾等等都可以起到补钙的作用。一般来说，不挑食，可以保证营养的全面摄入，营养均衡有利于身体健康。

建议适当吃一些芝士就可以的，不要过量食用，注意饮食均衡，保证营养全面。

2021-09-27 浏览 345

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