现如今人们的生活水平日益提高，面对琳琅满目的美食，很多吃货小伙伴内心是非常纠结的。毕竟如何才能选择自己心仪的食物，是他们的终身梦想。但有些小伙伴比较喜欢吃一些相对特殊的食物，比如芝士和奶酪。说起这两种食物，很多人觉得它们是搭配其他食物的，主要起到锦上添花的作用。要是直接吃，不知道是不是可以?下面就简单的介绍一下芝士和奶酪可以直接吃吗?
芝士可以直接吃吗
说起芝士，很多人会想到商场里面的芝士片。不得不说，芝士其实是可以直接吃的，但需要注意味道可能有点咸，吃不惯的人觉得应该不能吃。当然有些小伙伴却又用芝士煮泡面或者搭配咖喱酱一起煮菜，会有不同的口味。要是直接利用芝士在电烤箱当中烤吐司面包的话，味道也是不错的。
奶酪可以直接吃吗
奶酪在日常的生活中也是比较常见的，如果小伙伴们想直接吃奶酪的话，也是可以的。毕竟奶酪是一种将奶放酸以后增加酵素或者是细菌从而制作成的一种食品。一般奶酪是以牛奶为原料进行制作的，当然也有其他的奶类，比如山羊奶，绵羊奶，或者是水牛奶等等原材料。
由此可见，芝士和奶酪都是可以直接吃的。虽然这两种食物中含有丰富的营养成分，但人们在吃芝士或者是奶酪的时候也需要注意相关的问题。特别是一些易过敏的人群，要慎重选择。
