感冒可以吃鸡吗

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

感冒可以吃鸡。

鸡肉富含多种营养物质，对于感冒患者来说是比较适宜的食物。从营养成分来看，鸡肉含有丰富的蛋白质，这种优质蛋白质容易被人体吸收利用，有助于补充身体在感冒期间消耗的能量，增强机体的抵抗力，帮助身体更快地恢复健康。而且鸡肉的脂肪含量相对适中，不会给肠胃造成太大的消化负担。在烹饪方式上，如果采用清淡的做法，如炖煮成鸡汤，在鸡汤中还可以加入一些蔬菜，像胡萝卜、洋葱等，这样既能增加食物的多样性，又能补充维生素等其他营养元素。同时，鸡汤具有一定的温热性，适量饮用可以起到温暖身体、缓解感冒带来的不适症状的作用。不过，如果感冒患者伴有严重的发热症状，鸡肉的食用量也不宜过多，以免加重体内的热量积聚，总体而言，只要合理烹饪和适量食用，感冒时吃鸡是有益的。

2024-11-12 浏览 1

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