感冒喝鸡汤好吗

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

感冒时喝鸡汤是有好处的。

鸡汤富含多种营养成分。从营养角度来看，鸡肉经过炖煮后，其中的蛋白质分解成氨基酸等小分子物质，更易于人体吸收。这些营养物质可以为身体补充能量，有助于增强身体的抵抗力，而在感冒期间，身体的免疫系统正在与病毒或细菌作斗争，需要足够的能量和营养支持。同时，鸡汤中含有丰富的水分，能够补充感冒时因发热、呼吸加快等原因而流失的水分，起到滋润呼吸道等作用。

鸡汤还有一定的缓解感冒症状的作用。传统观念认为鸡汤具有一定的抗炎特性，虽然目前并没有确凿的科学依据表明鸡汤中的某种成分可以直接对抗引起感冒的病毒或细菌，但许多人在喝了鸡汤后确实感觉身体舒适了一些。鸡汤的温热也有助于缓解感冒时的发冷症状，让身体暖和起来。不过，如果感冒症状较为严重，还是应该及时就医，在医生的指导下进行治疗，而鸡汤可以作为一种辅助的营养补充方式，帮助身体更快地恢复健康。

2024-11-12 浏览 3

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