苹果的功效，这些你不知道的小知识

一天一苹果，医生远离我，足以让人们认识到苹果的营养价值。

苹果号称四大水果之首，能为身体补充所需营养物质，而且具有一定的药用价值，不妨来了解一下苹果的功效。

苹果的功效有哪些?

1、补脑又安眠

苹果中含有丰富铁和磷，易被肠壁吸收，具有养血安眠功效。另外苹果散发出来的特殊香气，能辅助治疗抑郁症，消除紧张不安的情绪，从而达到安神和补脑效果。除此之外，苹果中含有丰富钾，能和体内多余钠相结合且排除体外，能维持电解质平衡。

2、提高抵抗力和记忆力

苹果中含有大量锌元素，参与多种重要酶合成，能提高抵抗力和免疫力，增强身体抗体，是生长发育必不可少的营养元素。另外锌元素也构成核酸和蛋白质合成，帮助提高记忆力。

3、防治冠心病

苹果中含有丰富钾和多糖果酸，也含有大量维生素和类黄酮物质，能分解体内多余脂肪，避免身体太肥胖，减轻心脏负担。另外苹果中含有丰富维生素以及果酸，能让肌肤变得更加光滑细腻，提高其亮泽度，延缓老年斑滋生。

4、预防心血管疾病

苹果中含有丰富果酸，能吸附体内多余胆固醇，让其跟随粪便排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少患上心血管疾病以及动脉硬化几率。另外苹果也能刺激胆汁分泌，避免胆固醇在胆汁中堆积，预防胆结石生成。

5、减肥瘦身

苹果是低热量低脂肪的水果，几乎适合每个年龄段的人。其中含有的鞣酸，能有效刺激胃肠道蠕动，帮助排除体内垃圾，减少脂肪堆积，从而达到减肥瘦身目的。

苹果中含有维生素C以及细纤维素，能刺激消化系统蠕动，帮助排出肠道中的致癌物质。另外维生素c能抑制亚硝酸胺在胃部生成，利于抗体生成，增强细胞吞噬能力，从而达到抗癌防癌目的。不过溃疡性结肠炎患者尽量少吃苹果，以免影响溃疡面愈合。