1岁多宝宝的食谱较为丰富多样。可以包括蔬菜瘦肉粥，将大米煮粥，加入切碎的蔬菜和瘦肉末一起煮烂；鸡蛋羹，把鸡蛋打散加水蒸熟；胡萝卜面条，将胡萝卜切碎和面条一起煮；还有南瓜饼，用南瓜泥和面粉制作成小饼煎熟等。
对于1岁多的宝宝，饮食需要注重营养均衡和易于消化。蔬菜瘦肉粥能提供碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等。鸡蛋羹富含优质蛋白质，且质地细腻容易消化。胡萝卜面条中的胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，对宝宝的视力发育有益，面条能提供能量。南瓜饼不仅美味，南瓜也含有多种营养成分。还可以给宝宝准备一些水果，如苹果、香蕉等，切成小块让宝宝自己拿着吃，锻炼抓握能力。在烹饪时，要注意尽量少放盐和其他调味料，保持食物的天然味道，避免给宝宝的肾脏造成负担。
除了上述食谱，还可以尝试做一些鱼肉丸子、土豆泥、青菜豆腐汤等。鱼肉丸子可以选用没有小刺的鱼肉，做成丸子形状，宝宝容易接受。土豆泥口感软糯，宝宝通常很喜欢。青菜豆腐汤清淡爽口，能补充维生素和蛋白质。同时，要根据宝宝的咀嚼和吞咽能力，适时调整食物的性状，从软烂逐渐过渡到稍硬一些，以促进宝宝口腔肌肉的发育。要注意观察宝宝的进食情况和消化情况，确保宝宝能够适应各种食物，健康成长。
