胆囊切除后需要忌口吗

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

胆囊切除后是需要忌口的。

胆囊的主要功能是储存和浓缩胆汁，胆汁有助于脂肪类食物的消化。胆囊切除后，胆汁的储存和浓缩功能丧失，胆汁会持续不断地流入肠道。如果不忌口，食用过多油腻、高脂肪食物，由于没有足够的胆汁来帮助消化，就容易出现消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。像油炸食品、肥肉等都应该尽量少吃。同时，辛辣刺激性食物也不宜多吃，这类食物可能会刺激胃肠道，影响术后胃肠道功能的恢复，例如辣椒、花椒等可能会导致胃肠道痉挛，引起腹痛等情况。

胆囊切除后的注意事项也比较多。术后要遵循少食多餐的原则，避免一次性进食过多食物，减轻胃肠道负担。饮食要逐步从流食、半流食过渡到正常饮食。要多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、豆类等，以促进身体恢复。同时，要多吃新鲜的蔬菜、水果，保证维生素和膳食纤维的摄入，有助于肠道蠕动，预防便秘。另外，戒烟戒酒也是很重要的，酒精和烟草中的有害物质会影响身体的恢复，还可能损害肝脏等器官的功能。术后还需要定期复查，以便及时发现可能出现的胆管结石、胆管炎等并发症并进行处理。

2024-12-02 浏览 2

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