什么东西养胃又治胃病

养胃治胃病的食物包括小米、南瓜、山药、牛奶和猴头菇。具体分析如下：

1.小米：小米是一种性质温和、营养丰富的谷物，具有很好的养胃效果。小米中含有丰富的B族维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，能促进胃酸分泌，帮助食物消化。小米还具有滋阴养血、安神补脑的功效，对于胃病患者来说，适量食用小米有助于改善病情。

2.南瓜：南瓜中含有丰富的果胶，可以保护胃黏膜，减少胃溃疡的发生。同时，南瓜中的营养成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜性温，适合胃寒、胃痛的患者食用。

3.山药：山药具有补脾养胃、益肺止咳的功效，对胃病患者有很好的调理作用。山药中的黏液蛋白能保护胃黏膜，减少胃酸对胃壁的侵蚀。山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等成分，有助于食物的消化吸收。

4.牛奶：牛奶具有中和胃酸、保护胃黏膜的作用，对于胃酸过多、胃溃疡等胃病患者有一定的缓解作用。牛奶中的钙、磷等矿物质有助于改善肠道功能，促进胃部健康。但胃病患者在饮用牛奶时应避免空腹，以免加重胃部不适。

5.猴头菇：猴头菇是一种珍贵的食用菌，具有很高的药用价值。猴头菇中含有丰富的猴头菌素、多糖等活性成分，具有抗炎、抗氧化、保护胃黏膜等作用。适量食用猴头菇，有助于改善胃病症状。

养胃治胃病需要从饮食调理入手，多吃一些具有养胃作用的食物，同时保持良好的生活习惯，才能有效改善胃部健康。在日常生活中，我们还应注意饮食卫生，避免食用刺激性食物，保持心情愉悦，适当锻炼，以增强胃部抵抗力，预防胃病的发生。