洋葱是温性食物吗

洋葱是温性食物。洋葱性温、味辛，入心、脾经，具有开胃化湿、清热化痰等功效，是温性食物的一种。

洋葱的鳞茎含有一种油脂性挥发物质为硫化丙烯，其具有发散风寒的作用。由于洋葱不含脂肪，味辛，适当服用能刺激肠胃分泌，增强食欲、促进消化等。

洋葱是目前所知的唯一含有前列腺素的植物，具有较强的血管舒张作用，是高血脂、高血压等心血管疾病人群较好的蔬菜。

从中医角度看，洋葱属于发物，不建议食用过多，否则容易导致过敏反应、上火的症状出现，导致全身丘疹、红斑、水疱、眼球充血等症状。

温性食物除了洋葱外，胡萝卜、生姜、大葱、韭菜等也属于温性食物，若需要食用温性食物进行温补，也可选择食用上述食物，但也应注意适量食用。

2022-08-23 浏览 225

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