诺如病毒鱼类

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

《诺如病毒与鱼类》

诺如病毒主要感染人类，与鱼类没有直接的感染关系。

诺如病毒是一种常见的引起人类急性胃肠炎的病毒。它主要通过受污染的食物、水源传播，也可经人与人之间的接触传播。人类感染诺如病毒后会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。而鱼类是水生生物，它们有自己独特的疾病体系，主要受鱼类病毒、细菌、寄生虫等影响。诺如病毒的宿主特异性决定了它不会在鱼类体内进行复制和引起感染。不过，鱼类如果生长在被诺如病毒污染的水域中，可能会成为诺如病毒传播的一个间接载体。例如，如果含有诺如病毒的污水排入鱼类生活的水域，病毒可能会附着在鱼的体表或者在鱼的生活环境中存在，当人类接触到这些受污染的鱼或者鱼生活的水体后，就有可能感染诺如病毒。

在日常生活中，要注意避免食用来自受污染水域的鱼类。如果要食用鱼类，一定要确保其来源正规，经过了严格的检验检疫。在处理鱼类时，要保持厨房用具的清洁，处理前后都要洗手，防止可能存在的其他病菌污染。同时，在预防诺如病毒感染方面，要注意个人卫生，勤洗手，避免食用未煮熟的食物，不饮用生水等，这样可以有效降低感染诺如病毒的风险。

2024-12-25 浏览 3

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