紫苏粉由紫苏叶加工而成,具有散寒解表、行气和胃、解毒等功效,常用于缓解风寒感冒、咳嗽胸闷、脾胃气滞等症状。紫苏粉中的活性成分如紫苏醛、迷迭香酸等,赋予其抗菌、抗炎、抗氧化等作用,在传统医学和现代研究中均被认可。
紫苏粉的应用范围较广。风寒初起时,紫苏粉可发散表邪,减轻恶寒、鼻塞等症状;对于饮食不当引起的腹胀、恶心,能调和脾胃气机,促进消化。现代研究还发现,紫苏粉中的多酚类物质有助于抑制自由基,延缓细胞氧化,对心血管健康有一定辅助作用。外用时紫苏粉可缓解蚊虫叮咬或轻微皮肤炎症,因其挥发油成分能抑制部分病原微生物。
使用紫苏粉需注意体质差异。阴虚内热或湿热体质者长期服用可能加重燥热症状;孕妇需谨慎,避免过量影响气血运行。紫苏粉不宜与温热性药物同用,可能增强发汗作用导致津液耗伤。储存时应密封避光,防止挥发油成分流失。出现过敏反应如皮疹、呼吸困难需立即停用并就医。