尿酸高忌口食物有哪些

尿酸高需要忌口高嘌呤食物，以及高盐食品、发酵食品、高糖食品等。

1.高嘌呤食物。多数海鲜产品，如虾、牡蛎、螃蟹、贝壳类、海藻类嘌呤含量都很高，在尿酸增高期间是不可以食用的，会导致血液尿酸升高，更容易诱发出现痛风。动物内脏如猪肝、猪肾、鸡肝、鸡心等属于高嘌呤食物，尿酸增高期间是不可食用的，还要避免用食品熬汤。

2.高盐食品。摄入过多高盐食品会增加肾脏代谢负担，影响尿酸排泄。一些腌制食品，如咸菜、腊肉、肉干、泡菜、腌制鱼等，应该减少或避免摄入。

3.发酵食品。发酵食品中常加入酵母，酵母属于高嘌呤食物，虽然单个食品酵母含量较低的，也应尽量避免把发酵食品作为日常食品食用。

4.高糖食品。含糖量高的食品、饮料应避免，如蛋糕、可乐等。

在尿酸增高期间，除了需要忌口以上食物外，还要注意不能饮酒和喝碳酸饮料。

2022-05-12 浏览 23

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