尿酸高的患者十大忌口食品，动物内脏、海鲜、肉汤、啤酒、豆类、香菇、含糖饮料、红肉、酵母粉、芦笋。
动物内脏如猪肝、猪心等，含有大量的嘌呤，嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，食用后会使尿酸水平显著升高。海鲜类食物，像虾、蟹、贝类等，也是高嘌呤食物，尤其是贝类海鲜，其嘌呤含量极高，容易引发尿酸的波动。肉汤是很多人认为有营养的食物，但在炖煮过程中，肉中的嘌呤会大量溶解到汤中，所以尿酸高的人不宜饮用。啤酒中含有大量的鸟苷酸，在体内经过代谢后会产生尿酸，并且酒精会影响尿酸的排泄。豆类包括黄豆、黑豆等，富含嘌呤，过量食用会加重尿酸高的情况。香菇虽然是一种营养丰富的菌类，但嘌呤含量较高，尿酸高者应少吃。含糖饮料中含有大量的果糖，果糖会促进尿酸的生成。红肉如牛肉、羊肉等，其嘌呤含量也不低。酵母粉常用于发酵食品，其中的嘌呤含量不容忽视。芦笋虽然是一种健康的蔬菜，但嘌呤含量较高，尿酸高的患者食用后可能会导致尿酸升高。
尿酸高的患者在日常饮食中一定要严格控制这些食物的摄入，以维持尿酸水平的稳定，减少痛风等疾病的发生风险。除了忌口这些食物之外，尿酸高的患者还应该多吃一些有助于尿酸排泄的食物，如蔬菜中的冬瓜、黄瓜等，水果中的樱桃等。同时，要注意多喝水，增加尿量，促进尿酸的排泄。适当的运动对于尿酸的代谢也有一定的帮助，但是要避免剧烈运动，以免引起尿酸的波动。定期进行体检，监测尿酸水平也是非常重要的，以便及时调整饮食和治疗方案。
