如果吃了甜瓜恶心头晕，可采取休息、补充水分、催吐、就医、调整饮食这几种方式。具体分析如下：
1.休息：吃甜瓜后恶心头晕可能是身体的一种应激反应，此时休息能让身体得到放松，减轻不适症状。身体在休息状态下，可以更好地调整自身机能，缓解因为甜瓜可能带来的不良影响，比如甜瓜过敏或者甜瓜不新鲜等情况引起的身体不适，通过休息让身体的代谢系统等慢慢恢复正常。
2.补充水分：喝适量的温水有助于稀释可能残留在胃内的甜瓜成分，减轻对胃部的刺激。同时，水分可以促进身体的新陈代谢，加快有害物质的排出。如果是因为甜瓜中的某些物质引起轻微中毒或者肠胃不适，补充水分能在一定程度上缓解恶心头晕的症状。
3.催吐：如果刚吃了甜瓜不久就出现恶心头晕的症状，催吐是一种比较有效的方法。通过催吐可以将胃内还未消化的甜瓜吐出，减少甜瓜进一步对身体产生不良影响的可能性。但催吐时要注意方法正确，避免损伤喉咙等部位。
4.就医：如果恶心头晕的症状比较严重或者持续时间较长，应及时就医。医生可以通过详细的问诊、检查等方式确定病因，可能是甜瓜过敏、食物中毒或者其他疾病引起的类似症状，然后进行针对性的治疗。
5.调整饮食：在出现恶心头晕症状后，要避免再进食刺激性食物，选择清淡易消化的食物，如米粥等。这样可以减轻肠胃负担，有助于身体恢复。如果继续进食油腻、辛辣等刺激性食物，可能会加重恶心头晕的症状。
如果吃了甜瓜后出现恶心头晕的情况，不要惊慌，避免剧烈运动加重不适。如果症状持续不缓解或者加重，一定要及时寻求医疗帮助。同时，在食用甜瓜前要确保甜瓜新鲜、干净，避免食用变质甜瓜。
