晚饭后多久可以喝酸奶

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

晚饭后半小时到两小时之间可以喝酸奶。

酸奶含有丰富的乳酸菌等有益菌，以及蛋白质、钙等营养成分。刚吃完饭时，胃内充满食物，马上喝酸奶可能会增加胃部负担，影响消化液对食物的消化。而在饭后半小时到两小时这个时间段，食物已经开始从胃向肠道转移，胃酸的分泌量也相对减少，此时喝酸奶，酸奶中的有益菌能够较为顺利地进入肠道，发挥其调节肠道菌群、促进肠道蠕动、改善消化功能等作用。例如，有助于缓解便秘或者改善肠道微生态环境，提高肠道的免疫力等。

喝酸奶时不要空腹，空腹时胃酸分泌多，会影响酸奶中有益菌的活性。另外，酸奶的保存条件比较严格，要确保购买的酸奶在保质期内并且按照要求冷藏保存，变质的酸奶不能饮用。如果在喝酸奶后出现腹痛、腹泻等不适症状，可能是对酸奶中的某些成分过敏或者不耐受，应停止饮用并及时就医。同时，虽然酸奶有诸多好处，但也不能过量饮用，过量饮用可能会导致摄入糖分过多等问题，尤其是那些添加了大量糖分的风味酸奶。

2024-12-02 浏览 1

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