小儿维生素C缺乏病的症状包括牙龈肿胀出血、皮肤出现瘀点或瘀斑、伤口愈合缓慢、关节疼痛肿胀、贫血。具体分析如下：
1.牙龈肿胀出血：维生素C缺乏导致胶原蛋白合成障碍，牙龈组织脆弱易损，轻微刺激即可引发出血，严重时伴随牙龈发炎甚至牙齿松动。长期缺乏可能引发牙龈萎缩，影响乳牙或恒牙发育。
2.皮肤出现瘀点或瘀斑：毛细血管壁因胶原不足而脆弱，轻微碰撞或压力即可导致皮下出血，多见于四肢和躯干。皮肤干燥粗糙，毛发卷曲易断，可能与毛囊周围出血有关。
3.伤口愈合缓慢：维生素C参与结缔组织形成，缺乏时肉芽组织生成不足，伤口修复延迟，甚至旧伤反复开裂。严重者可能出现手术切口不愈或感染风险增加。
4.关节疼痛肿胀：骨膜下出血可引发关节腔积血，表现为关节触痛、活动受限，多见于膝关节和踝关节。婴幼儿可能出现假性瘫痪，因疼痛拒绝肢体活动。
5.贫血：维生素C促进铁吸收和叶酸转化，缺乏时造血功能受抑，表现为面色苍白、乏力。贫血类型常为缺铁性，但补充铁剂效果不佳需同步纠正维生素C不足。
维生素C缺乏需结合膳食史与临床表现综合判断，长期偏食或消化吸收障碍者风险较高。母乳喂养婴儿若母亲摄入不足，或辅食添加不当均可能致病。治疗以补充维生素C为主，同时调整饮食结构，症状多可在数周内改善。预防重点在于均衡摄入新鲜果蔬，避免过度烹煮破坏营养素。
