有痛风病史的人可以吃洋葱吗

刘爱华 副主任医师 北京医院三级甲等风湿免疫科

有痛风病史的人可以吃洋葱。

洋葱属于比较常见的一种蔬菜，富含蛋白质、粗纤维、维生素营养成分，而且还富含钙元素、磷元素、铁元素等微量元素。洋葱不仅营养价值比较丰富，而且洋葱的嘌呤含量比较低，因此对于有痛风病史的人可以吃洋葱。吃洋葱并不会诱发痛风，也不会加重痛风的症状，而且洋葱当中的粗纤维成分，还可以促进肠道蠕动，可以起到预防和缓解便秘的效果。

对于有痛风病史的人应注意调整饮食的结构，尽量避免进食动物内脏、秋刀鱼、沙丁鱼等食物。此类食物的嘌呤含量比较高，在进食之后有可能会导致高尿酸血症，进而诱发痛风。

2022-08-17 浏览 10

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