高血压要少盐的原因包括盐分摄入过多会导致体内钠离子浓度升高、钠离子浓度升高会引起水分滞留、水分滞留会增加血容量、血容量增加会加大心脏负担、心脏负担加重会导致血压升高。具体分析如下：
1.盐分摄入过多会导致体内钠离子浓度升高：盐的主要成分是氯化钠，摄入过多盐分会使血液中的钠离子浓度显著上升。钠离子是维持细胞内外液平衡的重要电解质，但其浓度过高会打破正常的生理平衡，影响细胞功能。这种失衡会引发一系列生理反应，最终导致血压升高。
2.钠离子浓度升高会引起水分滞留：高钠浓度会刺激肾脏减少钠的排泄，同时增加水分的重吸收。这一过程会导致体内水分滞留，增加体液总量。水分滞留不仅会加重组织水肿，还会影响血液循环系统的正常运作，为高血压的发生创造条件。
3.水分滞留会增加血容量：滞留的水分会进入血液循环系统，导致血容量增加。血容量是决定血压的重要因素之一，血容量的增加会直接导致血压升高。这种血压升高是全身性的，会影响各个器官的血液供应，增加心血管疾病的风险。
4.血容量增加会加大心脏负担：血容量的增加意味着心脏需要泵出更多的血液来维持正常的血液循环。这会增加心脏的工作负荷，长期如此会导致心肌肥厚和心脏功能下降。心脏负担的加重会进一步加剧血压的升高，形成恶性循环。
5.心脏负担加重会导致血压升高：心脏负担加重会刺激交感神经系统，导致血管收缩和心率加快。这些生理反应会进一步升高血压，增加心血管系统的压力。长期的高血压会损害血管内皮，加速动脉硬化的进程，增加心脑血管疾病的风险。
控制盐分摄入是预防和治疗高血压的重要措施。通过减少盐分摄入，可以降低体内钠离子浓度，减少水分滞留，维持正常的血容量，减轻心脏负担，从而有效控制血压。合理的饮食习惯和生活方式调整也是预防高血压的重要环节。
