营养不良的症状包括体重明显下降、皮肤干燥粗糙、头发稀疏易断、免疫力下降易感染、疲劳乏力精神不振。具体分析如下:
1.体重明显下降:长期营养摄入不足会导致体内脂肪和肌肉组织分解,造成体重快速减轻。皮下脂肪减少使骨骼轮廓凸显,严重时出现恶病质状态。
2.皮肤干燥粗糙:蛋白质和维生素缺乏影响皮肤细胞再生,角质层水分流失加剧。表现为皮肤弹性减弱、脱屑,可能出现色素沉着或溃疡。
3.头发稀疏易断:毛囊因缺乏铁、锌等微量元素而萎缩,发质变脆易脱落。同时头发生长周期缩短,新生毛发细软且色泽暗淡。
4.免疫力下降易感染:抗体合成不足导致免疫球蛋白减少,吞噬细胞活性降低。常见反复呼吸道感染、伤口愈合延迟等症状。
5.疲劳乏力精神不振:能量代谢障碍使ATP生成不足,神经系统因糖原储备耗竭而功能减退。伴随注意力涣散、肌肉无力等表现。
营养不良还可能引发内分泌紊乱,如甲状腺激素分泌异常;消化系统萎缩导致吸收功能进一步恶化;儿童可能出现生长发育迟滞。需结合临床检查与膳食评估综合判断。
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