营养不良有什么症状

营养不良的症状包括体重减轻、疲劳乏力、免疫力下降、皮肤和头发问题、生长发育迟缓。具体分析如下：

1.体重减轻：营养不良时，身体无法获得足够的热量和营养物质来维持正常体重。身体会开始消耗储存的脂肪和肌肉，导致体重逐渐下降。可能是由于食物摄入不足，如贫困地区的无法获取足够的食物，或者是因为某些疾病影响了营养的吸收，像消化系统疾病，使得摄入的食物不能被充分消化吸收，从而造成体重减轻。

2.疲劳乏力：营养物质是身体能量的来源，当营养不良时，缺乏如碳水化合物、脂肪、蛋白质等能量物质，身体细胞得不到充足的能量供应。同时，缺乏维生素和矿物质也会影响身体的代谢功能，例如缺乏铁会导致贫血，使氧气运输不足，进而让人感到疲倦、乏力，活动耐力下降，日常简单活动都会觉得力不从心。

3.免疫力下降：蛋白质、维生素如维生素C、维生素D等、矿物质如锌等营养成分对免疫系统的正常运作至关重要。营养不良时，免疫系统的细胞无法得到充足的营养来维持其功能，如白细胞的生成和活性会受到影响。这就使得身体抵御外界病菌的能力减弱，容易患上感冒、肺炎等各种疾病，而且患病后的恢复时间也会延长。

4.皮肤和头发问题：皮肤和头发的健康依赖于多种营养物质。缺乏维生素A可能导致皮肤干燥、粗糙，毛囊角化过度；缺乏维生素B族可能引起脂溢性皮炎，皮肤出现红斑、脱屑等症状。对于头发，缺乏蛋白质会使头发变得脆弱、易断，缺乏铁、锌等微量元素会导致头发枯黄、稀疏，没有光泽，因为这些营养物质参与了头发的角蛋白合成和毛囊的正常生理功能。

5.生长发育迟缓：在儿童和青少年时期，充足的营养是生长发育的基础。蛋白质、钙、磷、维生素D等营养物质对骨骼生长、肌肉发育等起着关键作用。如果营养不良，儿童可能会出现身高增长缓慢、骨骼发育不良，例如佝偻病就是由于维生素D缺乏引起的钙磷代谢紊乱，影响骨骼的正常生长。同时，营养不良也会影响智力发育，导致学习能力下降等问题。

在日常生活中，要保持均衡的饮食结构，摄入多种类的食物，包括谷类、肉类、蔬菜、水果等，避免挑食、偏食。如果怀疑有营养不良的情况，应及时就医检查，以便明确原因并进行针对性的调整或治疗。