出现克罗恩病还可以吃饼干吗

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

出现克罗恩病可以适量吃饼干，但要谨慎选择。

饼干种类繁多，对于克罗恩病患者而言，一些简单成分的饼干可能是可以接受的。例如苏打饼干，其主要由面粉、苏打粉等制成，相对比较容易消化。在疾病相对稳定期，适量食用可以补充一定的能量。很多饼干含有较多的油脂、糖分、添加剂或者可能包含麸质等成分，这些对于克罗恩病患者来说可能存在风险。像含有大量奶油、巧克力等添加物的饼干，油脂和糖分含量高，可能会加重肠道负担，引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。如果患者对麸质过敏部分克罗恩病患者可能同时伴有麸质不耐受，普通的含麸质饼干就不适合食用。

克罗恩病患者在吃饼干时需要注意以下方面。首先，要仔细查看饼干的成分表，尽量避免选择含有可能引起过敏或不耐受成分的饼干。其次，食用量要严格控制，即使是相对健康的苏打饼干，过量食用也可能导致不适。而且，吃饼干时最好搭配一些容易消化的饮品，如温水或淡茶，这样有助于饼干在胃肠道中的消化吸收。如果在食用饼干后出现任何不适症状，如腹胀、腹痛、腹泻等，应立即停止食用，并及时就医。

2024-11-22 浏览 54

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