昆布海藻确实可以用于治疗瘿病，这是传统中医的常见方法之一。瘿病主要指甲状腺肿大或结节，中医认为与气滞痰凝有关，而昆布、海藻具有软坚散结、化痰利水的功效，因此被广泛应用于此类疾病的调理。现代研究也证实，昆布和海藻富含碘元素，对因缺碘引起的单纯性甲状腺肿有一定改善作用。
昆布和海藻治疗瘿病的原理主要与其成分和药理作用相关。昆布和海藻含有丰富的碘，能够促进甲状腺激素的合成，从而缓解因碘缺乏导致的甲状腺代偿性肿大。其中的多糖、褐藻酸等活性成分具有抗炎、调节免疫的功能，有助于减轻甲状腺组织的异常增生。中医理论中，这类药物归肝、胃、肾经，能疏通气血、化解痰瘀，适用于气滞痰凝型的瘿病。临床常配伍其他理气化痰药，如半夏、陈皮等，以增强疗效。
使用昆布海藻治疗瘿病时需注意辨证施治，并非所有甲状腺疾病都适合。过量摄入碘可能诱发甲状腺功能异常，如甲亢或桥本甲状腺炎，因此需在医生指导下控制剂量。孕妇、哺乳期妇女及肾功能不全者慎用。现代医学中的甲状腺肿瘤、囊肿等疾病可能需结合手术或西药治疗，不可单纯依赖昆布海藻。服用期间应定期检查甲状腺功能，避免与某些西药相互作用。饮食上需平衡碘摄入，避免同时大量食用其他高碘食物。
