苦荞茶的功效和作用是什么

刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院三级甲等营养科

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苦荞茶可以达到润肠通便、补充营养、降低血压、清热解毒、保护心血管等作用，但是需要在医生的指导下用药，不要过量摄入，以免对身体健康造成影响。

1.润肠通便。

在喝了之后可以达到促进胃肠道蠕动的效果，能够帮助改善大便干燥和排便困难的症状，也能达到预防便秘的作用。

2.补充营养。

苦荞麦里边的营养成分含量也是比较丰富的，含有大量的维生素和矿物质，可以达到补充营养的效果，有助于改善营养不良的现象。

3.降低血压。

可以达到控制血压的效果，能够把血压控制在合理的范围之内，避免血压升高之后引起头晕和眩晕的现象。

4.清热解毒。

可以把体内的热气排出去，有助于改善内热旺盛所引起的口干舌燥和咽喉肿痛，同时对于声音嘶哑也能起到改善效果。

5.保护心血管。

可以达到帮助脂肪分解的作用，有助于促进脂肪和胆固醇的排出，达到预防动脉粥样硬化作用，也能降低心血管疾病的患病概率。

苦荞茶属于一种寒性的物质，对于胃寒或者体寒等人群是不可以过量摄入的，否则有可能会导致病情加重，不利于恢复。

2024-06-04 浏览 9

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