中药里面类似麦子的药材常见的有浮小麦、薏苡仁等。浮小麦是小麦未成熟的干瘪果实,外观呈椭圆形,表面皱缩,颜色偏黄白,与麦粒极为相似;薏苡仁则是薏苡的种仁,形似麦粒但略大,质地坚硬,表面有纵沟。这些药材因形态与麦子相近,常被用于食疗或配伍入药。
浮小麦在中医理论中具有敛汗、除热的功效,常用于治疗自汗、盗汗及骨蒸劳热。薏苡仁则有利水渗湿、健脾止泻的作用,适用于水肿、脚气、脾虚泄泻等症。两者虽形似麦子,但功效迥异,需根据具体病症选用。麦芽发芽的大麦也常被误认为麦子,但其具有消食化积、疏肝回乳之效,多用于食积不消或乳汁郁结。这些药材的炮制方法不同,如浮小麦需炒制,薏苡仁可生用或炒用,使用前需明确其特性。
使用类似麦子的中药材时需注意鉴别真伪。市场上有以普通小麦冒充浮小麦的情况,需观察是否干瘪轻浮。薏苡仁易与草珠子混淆,后者无药用价值,需通过形状和纹理区分。体质虚寒者慎用薏苡仁,以免加重不适;浮小麦表邪未解者不宜,恐闭门留寇。孕妇使用麦芽需谨慎,可能影响胎气。中药配伍讲究君臣佐使,单独使用效果有限,建议在医师指导下合理组方。部分人群可能对谷物类药材过敏,初次服用应小剂量测试。