南瓜子在一定程度上对预防心血管疾病有帮助，但不能单纯依靠来完全预防心血管疾病。
南瓜子含有多种对人体有益的营养成分，如不饱和脂肪酸、植物甾醇等。不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少血管壁上脂质的沉积，从而在一定程度上能降低心血管疾病的发生风险。植物甾醇也可以与胆固醇竞争吸收，进一步起到调节血脂的作用。南瓜子中的一些抗氧化物质可能对血管内皮细胞起到一定的保护作用，维持血管的正常功能。
心血管疾病的发生是多种因素综合作用的结果，包括遗传因素、不良生活方式如吸烟、过量饮酒、缺乏运动、高盐高脂饮食等、高血压、高血脂、糖尿病等。仅仅依靠食用南瓜子来预防心血管疾病是远远不够的。在日常生活中，应该保持健康的生活方式，如均衡饮食，多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物等富含营养的食物；适量运动，每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动；戒烟限酒；控制体重；积极治疗基础疾病等。只有综合采取多种措施，才能更有效地预防心血管疾病的发生。同时，对于已经患有心血管疾病的人群，南瓜子可以作为健康饮食的一部分，但不能替代药物治疗和其他必要的医疗措施。如果对心血管疾病的预防和治疗有疑问，建议咨询专业的医生以获取更准确和个性化的建议。
