五味子确实可能引起皮肤瘙痒等过敏反应。部分人群服用五味子后会出现皮肤发红、起疹或瘙痒等症状，这与个体体质差异及过敏史密切相关。作为中药材，五味子虽然具有多种药理作用，但其含有的木脂素、挥发油等成分可能成为致敏原，尤其对过敏体质者存在诱发不良反应的风险。
五味子导致皮肤瘙痒的机制主要与免疫系统异常反应有关。当机体将五味子中的某些成分识别为外来威胁时，会释放组胺等炎症介质，引发毛细血管扩张和神经末梢刺激，从而表现为皮肤瘙痒。临床观察发现，这类反应多出现在初次服用或过量使用时，可能伴随口唇麻木、胃肠道不适等交叉症状。需要区分的是，皮肤瘙痒也可能由其他并发因素引起，如同时服用的药物相互作用，或患者本身存在的皮肤疾病发作。
使用五味子前应详细询问过敏史，首次服用建议从最小剂量开始测试。出现皮肤瘙痒后需立即停用，用清水清洁接触部位，必要时口服抗组胺药物缓解。孕妇、婴幼儿及严重过敏体质者慎用五味子制剂。需特别注意，五味子与抗凝血药物联用可能增加出血风险，与镇静剂同服会增强中枢抑制效应。储存时应避免潮湿变质，发霉的五味子可能产生更多致敏物质。若瘙痒持续超过24小时或出现呼吸困难等全身症状，必须立即就医进行抗过敏治疗。
