饭后能大量喝水吗

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

饭后不宜大量喝水。

饭后大量喝水会对身体造成诸多不良影响。首先，饭后大量饮水会稀释胃液，而胃液中含有胃酸、胃蛋白酶等多种物质，对食物的消化起着关键作用。胃液被稀释后，其消化能力会下降，导致食物不能被充分消化，从而可能引起消化不良、腹胀等不适症状。其次，大量饮水还会使胃部扩张，增加胃部的负担，影响胃的蠕动，不利于食物在胃内的正常排空。这就像一个已经装满东西的容器，又被强行灌入很多液体，使得容器内部的空间更加拥挤，正常的运转就会受到干扰。

这并不意味着饭后完全不能喝水。如果感觉口渴，可以少量饮水润润口。而且，饭后一段时间后，比如饭后1-2小时后，随着食物在胃内的初步消化，此时适量饮水就不会对消化功能造成太大影响。另外，不同的人消化能力有所差异，对于消化功能本身较弱的人，更要避免饭后大量喝水，而对于消化功能较好的人，也不能忽视这种不良习惯可能带来的潜在危害。为了保持良好的消化功能，饭后应避免大量喝水。

2024-12-06 浏览 2

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