中耳炎手术后可以适量吃鱼,但需根据恢复情况和烹饪方式调整。鱼类富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸,有助于伤口愈合和减轻炎症,但需避免辛辣、油炸或过敏风险高的做法。
术后饮食需以清淡易消化为主,清蒸、水煮或炖汤的鱼类较为适合。深海鱼如三文鱼、鳕鱼含抗炎成分,可能对恢复有益,但需确保食材新鲜且彻底煮熟。过敏体质者应谨慎选择,避免引发过敏反应加重术后不适。辛辣调味或腌制鱼类可能刺激黏膜,影响愈合,术后初期应避免。
术后两周内避免过硬或带刺的鱼,防止咀嚼牵拉伤口。合并其他疾病如糖尿病或高尿酸血症者需控制摄入量。服用抗凝药物时,深海鱼可能影响药效,需咨询医生。若出现耳部渗液、疼痛加剧或消化不适,应立即停止食用并就医。恢复期饮食需结合整体营养均衡,避免单一食物过量。具体饮食方案建议遵循主诊医生的个性化指导。