食物中毒具体几天能恢复并不能确定,主要是和食物中毒的严重程度以及治疗是否及时有关。如果食物中毒不严重,一般3~5天可恢复,若比较严重,有可能需要几个月恢复,甚至可能会引起死亡。
1.轻度食物中毒,一旦只是会出现胃肠型食物中毒症状,患者中毒症状往往比较轻微,会有轻微的恶心、呕吐、食欲减退症状,一般不会出现严重的过敏现象,治疗比较简单,可及时进行催吐、洗胃以及补充电解质治疗,患者一般3~5天就会恢复正常。
2.严重食物中毒,由于中毒比较严重,不仅会出现重型胃肠型食物中毒,而且会导致其他中毒症状,例如导致神经性食物中毒、诱发严重的过敏现象,可表现为严重乏力、头痛、视力模糊、血压升高等症状,需要及时经过治疗之后,可能需要1~2个月,身体机能会逐渐恢复。但如果治疗不及时,有可能无法恢复,甚至可能会引发死亡。
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