宝宝脑炎的症状包括发热、精神状态异常、呕吐、抽搐、前囟门膨隆。具体分析如下：
1.发热：脑炎早期常见症状为突发高热，体温可能迅速升至39℃以上，常规退热措施效果不佳。发热伴随寒战或肢体发冷需警惕，部分患儿可能出现持续低热，但体温波动与病情严重程度不完全相关。
2.精神状态异常：患儿表现为嗜睡、烦躁交替出现或长时间昏睡，对周围反应迟钝。严重时出现意识模糊、定向力障碍，甚至昏迷。部分患儿有异常哭闹或表情淡漠，与日常行为明显不同。
3.呕吐：多为喷射性呕吐，与进食无关且频繁发作，常伴随头痛或拒食。婴幼儿因无法表达头痛，可能通过抓头、撞头等动作表现，呕吐后症状无缓解需高度警惕。
4.抽搐：全身性或局部性肌肉强直、阵挛，可能反复发作且伴随眼球上翻。部分患儿抽搐前无发热史，发作后意识恢复缓慢，或出现肢体无力等后遗症状。新生儿可能表现为面部或肢体微小抽动。
5.前囟门膨隆：一岁半以内婴幼儿因颅骨未闭合，颅内压增高时前囟门饱满隆起，触摸有紧绷感。伴随头围异常增大或头皮静脉怒张，哭闹时膨隆程度加重。
脑炎进展迅速，延误治疗可能导致不可逆损伤。出现任一症状应立即就医，避免自行用药或观察等待。诊断需结合腰椎穿刺等专业检查，治疗期间密切监测生命体征，康复阶段需定期评估神经系统功能。
