山羊角作为一味中药材，具有平肝熄风、清热解毒等功效，但并非所有人都适合服用。以下人群应避免食用山羊角：孕妇、体质虚寒者、低血压患者、过敏体质者，以及正在服用抗凝药物或镇静剂的人群。山羊角的药性偏寒凉，可能对特殊体质或特定健康状况产生不良影响。
山羊角含有角质蛋白、氨基酸及微量元素等成分，其药效机制与抑制中枢神经兴奋性、扩张血管等有关。孕妇服用可能影响胎儿发育，体质虚寒者易加重畏寒腹泻症状，低血压患者使用后可能导致血压进一步下降。过敏体质者接触动物角类药材可能引发皮疹、呼吸困难等反应。与抗凝药联用会增加出血风险，与镇静剂同服可能过度抑制神经系统。临床曾有慢性胃炎患者服用山羊角粉后引发胃痛加剧的案例，说明消化系统脆弱者也需谨慎。
使用山羊角前必须经中医师辨证，确认体质适合且无配伍禁忌。常规用量为3-6克煎服，超量可能导致头晕、心悸等不良反应。加工时应先煎煮30分钟以上以降低毒性，避免直接吞服粉末。服药期间忌食生冷食物，出现皮肤瘙痒或血压波动需立即停用。储存时需防潮防蛀，霉变药材严禁使用。特殊职业如高空作业者服药后应注意嗜睡等副作用。现代药理学研究提示山羊角提取物可能影响凝血功能，术前两周应停用。
