山羊角水并非适合所有人群饮用，特定体质或健康状况的人群需谨慎。中医理论认为，山羊角性寒，具有清热解毒、平肝熄风的功效，但体质虚寒、脾胃虚弱、孕妇及经期女性不宜服用，以免加重体内寒气或引发不适。对动物角类成分过敏者更应避免接触，防止过敏反应。
山羊角水常用于治疗高热惊厥、肝阳上亢等实热证，但需辨证使用。例如，长期畏寒、腹泻或手脚冰凉的人群饮用后可能加剧症状。儿童脏腑娇嫩，老年人阳气不足，均需在医师指导下使用。高血压或肝病患者若自行服用，可能与西药产生交互作用，影响疗效或增加风险。现代医学也提示，动物角类成分可能含有活性物质，过量摄入可能对肝肾代谢造成负担。
使用山羊角水前务必咨询中医师，明确体质与证型是否适合。避免与寒凉食物或药物同服，防止叠加效应。煎煮时需遵循传统方法，长时间高温水解以降低毒性。出现腹痛、头晕等不良反应应立即停用。购买时选择正规渠道，确保药材经过安全处理。储存时防潮防霉变，变质后不可继续使用。特殊人群如术后患者、免疫低下者更需谨慎，优先选择替代治疗方案。
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