一岁宝宝缺锌可以通过调整饮食补充，优先选择富含锌的食物，如瘦肉、鱼类、蛋黄、豆类及全谷物。动物性食物中的锌吸收率较高，例如牛肉、猪肝、牡蛎等。植物性食物如南瓜籽、芝麻、花生也含锌，但需注意搭配维生素C促进吸收。若饮食补充不足，可在医生指导下选择婴幼儿专用锌补充剂。
锌是婴幼儿生长发育的重要营养素，参与免疫功能和细胞代谢。一岁宝宝每日锌需求约3-5mg。母乳或配方奶仍是主要营养来源，但添加辅食后需逐步引入锌含量高的食物。例如，可将牛肉泥、鸡肝粥加入辅食，或搭配富含锌的蔬菜如蘑菇。避免过度加工食物，以免锌流失。若宝宝挑食或吸收不良，需结合生长曲线评估是否需额外补充。
补充锌时需注意避免过量，长期高剂量可能干扰铁、铜吸收。食补为主，补充剂仅作为辅助。选择锌剂时认准国标认证，避免含添加剂的产品。同时，缺锌可能伴随其他营养素缺乏，如铁或维生素D，建议就医检查后综合调整饮食。避免与钙、纤维类食物同服，间隔2小时以上以提高吸收率。观察宝宝是否有食欲改善、免疫力提升等变化，定期复查血锌水平。
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副主任医师 首都医科大学宣武医院
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吴红艳
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
一岁宝宝缺锌需要及时调整饮食结构，并在医生指导下合理补充锌剂。锌是婴幼儿生长发育...
一岁宝宝缺锌怎么补
吴红艳
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
一岁宝宝缺锌可以通过调整饮食和适当补充锌剂来改善。母乳或配方奶喂养的宝宝可以继续...
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