子宫肌瘤术后饮食上需要调养包括补充优质蛋白、增加铁质摄入、多食新鲜蔬果、避免辛辣刺激食物、保持饮食清淡。具体分析如下：
1.补充优质蛋白：术后身体需要大量蛋白质促进组织修复和伤口愈合。优质蛋白来源包括鱼类、瘦肉、豆制品和蛋类，这些食物不仅易消化吸收，还能提供必需氨基酸。避免高脂肪肉类，以免增加消化负担。
2.增加铁质摄入：手术可能导致失血，需预防贫血。富含铁的食物如动物肝脏、菠菜、红枣等可帮助造血，同时搭配维生素C含量高的食物如柑橘、番茄，以提高铁的吸收率。
3.多食新鲜蔬果：蔬果富含维生素、矿物质及膳食纤维，有助于增强免疫力和促进肠道蠕动。术后易出现便秘，适量摄入苹果、香蕉、芹菜等可缓解症状，但需避免寒凉性水果如西瓜。
4.避免辛辣刺激食物：辣椒、花椒、酒精等可能刺激消化道黏膜，影响伤口恢复或引发炎症。术后饮食应以温和为主，减少对胃肠道的刺激，降低不适感。
5.保持饮食清淡：低盐、低油、低糖的烹饪方式有助于减轻身体负担，避免水肿或代谢紊乱。推荐清蒸、炖煮等做法，少用油炸或腌制食品，确保营养均衡且易消化。
术后恢复需结合个人体质调整饮食，遵循医嘱并观察身体反应，逐步恢复正常饮食结构，避免暴饮暴食或过度进补。
