喝豆浆会不会便秘

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

喝豆浆一般不会导致便秘，反而有助于预防和改善便秘情况。

豆浆主要是由大豆制成，大豆富含膳食纤维，这种膳食纤维可以促进肠道蠕动。肠道蠕动加快有助于推动粪便在肠道内的移动，从而减少粪便在肠道内停留的时间，降低便秘发生的可能性。同时，豆浆中的水分含量也比较高，水分进入肠道后可以使粪便变得松软，更易于排出体外。而且豆浆含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素等，这些营养物质有助于维持肠道正常的生理功能，对肠道健康有益。

不过，在喝豆浆时也有一些需要注意的地方。如果豆浆没有煮熟，其中含有的胰蛋白酶抑制剂等抗营养物质可能会影响消化吸收，甚至引起胃肠道不适，但这与便秘没有直接关系。另外，有些人可能对大豆过敏，饮用豆浆后可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、胃肠道不适等症状，这种情况下应避免饮用豆浆。如果在喝豆浆时加入大量的糖或者其他高热量、高脂肪的配料，过量饮用可能会对肠道功能产生一定影响，所以要保持适度饮用的原则。

2024-12-06 浏览 1

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