喝豆浆会不会中毒

豆浆是一种常见的饮品，很多人都喝过豆浆，但有些人在喝了豆浆之后会出现恶心、呕吐的症状，这种情况是怎么回事呢?是不是中毒了呢?那么喝豆浆会不会导致人体中毒呢?

喝豆浆会不会中毒

一般喝豆浆是不会导致人中毒的，因为豆浆是特别常见的一种饮品，经常被人们作为早餐食用，而且豆浆是由黄豆和其他豆类一起打磨而成的，含有大量蛋白质和氨基酸以及微量元素，对人体有很多好处，不含有任何毒素，所以正常情况下，喝豆浆是不会导致人体中毒的。

1、豆子不干净

但如果饮用的豆浆不干净，比如打豆浆用的豆子已经有发霉变质的情况，还仍旧用来打豆浆饮用，就有可能会导致中毒，因为这个时候霉菌污染了豆浆，让豆浆中含有大量的细菌，在喝了之后就会容易出现呕吐、拉肚子等食物中毒的现象。

2、豆浆变质了

如果是不新鲜的豆浆喝了之后，也有可能会出现中毒现象，比如前一天晚上买的豆浆没有喝完，也没有很好地保存，到第二天早上已经变质了，再去喝就可能会导致出现中毒现象，因为这个时候细菌已经污染了豆浆，让豆浆发生了质变，在喝了之后也可能出现食物中毒的反应。

另外还有一种情况就是打磨的豆浆没有加热熟透，也就是喝了半生不熟的豆浆，也有可能会导致人体出现恶心、呕吐、拉肚子等中毒反应。

所以，我们平时喝豆浆的时候要注意选择新鲜的豆子，打豆浆的时候一定要煮熟，尽快喝完。