女人气血不足可以吃红枣、阿胶、猪肝、黑芝麻、当归。具体分析如下：
1.红枣：红枣富含铁元素和多种维生素，能促进血红蛋白合成，改善贫血症状。中医认为红枣性温味甘，归脾、胃经，具有补中益气、养血安神的功效。每日食用5-10颗红枣，可煮粥或泡水饮用，长期坚持有助于缓解面色苍白、乏力等气血不足表现。
2.阿胶：阿胶由驴皮熬制而成，含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，能增强骨髓造血功能。阿胶性平、味甘，归肺、肝、肾经，是传统的补血圣药。可将阿胶与黄酒、冰糖炖化后服用，适合月经量少、头晕心悸的人群，但需注意脾胃虚弱者慎用。
3.猪肝：猪肝是动物性铁的良好来源，吸收率高于植物性铁，能快速改善缺铁性贫血。猪肝性温味甘苦，归肝经，富含维生素B12和叶酸。建议每周食用1-2次，爆炒或煮汤均可，但需彻底煮熟以避免寄生虫风险。
4.黑芝麻：黑芝麻含铁量是白芝麻的2倍，同时富含不饱和脂肪酸和维生素E，能促进血液循环。黑芝麻性平、味甘，归肝、肾、大肠经，具有滋肝肾、益精血的功效。可研磨成粉加入粥或豆浆中，适合头发早白、皮肤干燥者。
5.当归：当归被誉为血中圣药，其挥发油和阿魏酸成分能调节造血微环境。当归性温味甘辛，归肝、心、脾经，常与黄芪配伍增强补气效果。煎汤或炖鸡时加入10-15克当归，对经期后气血亏虚有显著改善作用。
气血不足需结合体质选择食材，避免单一进补。建议搭配适量运动与规律作息，严重者应在医师指导下调理。
