脑梗死的饮食需以低盐、低脂、低糖、高纤维为原则，同时保证营养均衡，有助于控制危险因素并促进康复。合理的饮食能减少动脉硬化进展，降低血压、血脂和血糖水平，从而预防脑梗死复发。
脑梗死患者的饮食应减少钠盐摄入，每日食盐量不超过5克，避免腌制食品、加工肉类等高盐食物。脂肪摄入需以不饱和脂肪酸为主，如深海鱼、坚果、橄榄油，限制动物内脏、肥肉等饱和脂肪。增加全谷物、蔬菜和水果的摄入，补充膳食纤维和维生素，有助于调节血脂和血糖。适量摄入优质蛋白，如豆类、瘦肉、蛋清，但需避免过量。需控制总热量，避免肥胖，减少甜食和含糖饮料的摄入。
饮食需结合个体情况调整，如糖尿病患者需严格控糖，高血压患者需限盐。避免暴饮暴食，少食多餐更利于消化吸收。烹饪方式以蒸、煮、炖为主，减少油炸、烧烤。注意补充水分，但心肾功能不全者需限制饮水量。戒烟限酒，酒精可能干扰药物代谢并升高血压。定期监测血压、血脂和血糖，及时调整饮食方案。若有吞咽困难，需选择软食或糊状食物，防止误吸。饮食调整需与药物治疗和康复训练相结合，并在医生或营养师指导下进行。
腔隙性脑梗死的饮食应注意什么
黄世昌
副主任医师 北京大学第一医院
腔隙性脑梗死的饮食应注意控制盐分摄入、增加膳食纤维、适量摄入优质蛋白、保持良好的...
脑梗死饮食应注意什么
黄世昌
副主任医师 北京大学第一医院
脑梗死饮食应注意低盐低脂、增加纤维素摄入、控制糖分摄入、适量补充优质蛋白、保持充...
腔隙性脑梗死的饮食注意什么
黄世昌
副主任医师 北京大学第一医院
腔隙性脑梗死的饮食注意低盐饮食、控制脂肪摄入、增加膳食纤维、适量补充优质蛋白、保...
脑梗死的饮食要注意什么
黄世昌
副主任医师 北京大学第一医院
脑梗死的饮食要注意控制盐分摄入、增加膳食纤维、适量摄入优质蛋白、限制饱和脂肪和胆...
中青年脑梗死的饮食注意什么
黄世昌
副主任医师 北京大学第一医院
中青年脑梗死的饮食注意低盐低脂、增加膳食纤维、适量摄入优质蛋白、控制糖分摄入、保...
脑梗死在饮食上应该要注意什么
黄世昌
副主任医师 北京大学第一医院
脑梗死患者在饮食上应该注意控制盐分摄入、增加膳食纤维摄入、选择优质蛋白、限制饱和...
脑梗死在饮食上有哪些要注意的
黄世昌
副主任医师 北京大学第一医院
脑梗死患者在饮食上需要注意控制盐分摄入、增加膳食纤维摄入、选择健康脂肪、适量摄入...
脑梗死饮食要注意什么
黄世昌
副主任医师 北京大学第一医院
脑梗死饮食要注意控制盐分摄入、限制高脂肪高胆固醇食物、增加膳食纤维摄入、保证充足...
脑梗死患者饮食需要注意吗
黄世昌
副主任医师 北京大学第一医院
脑梗死患者的饮食是需要注意的。对于脑梗死患者来说，合理的饮食对于病情的控制和康复...
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黄世昌
副主任医师 北京大学第一医院
脑梗死的饮食需以低盐、低脂、低糖、高纤维为原则，重点控制血压、血脂及血糖水平，同...
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