蚕豆病发作前可能出现头晕、乏力、发热、腹痛等非特异性症状，随后尿液颜色加深呈酱油色或浓茶色，提示溶血发生。部分患者伴随恶心、呕吐、背痛或黄疸，严重时出现面色苍白、呼吸急促甚至休克。这些前兆通常在接触蚕豆或相关物质后数小时至两天内出现，儿童症状通常更急骤。
蚕豆病本质是G6PD缺乏症患者因氧化应激引发的急性溶血反应。蚕豆中的蚕豆嘧啶葡糖苷等成分会加剧红细胞膜氧化损伤，导致血红蛋白变性形成海因小体，最终被脾脏破坏。前兆的出现与溶血程度相关，轻度可能仅表现为尿液异常，重度则迅速进展为血红蛋白尿、肾衰竭。婴幼儿需特别警惕拒食、嗜睡等不典型表现，易被误认为普通感染。
确诊G6PD缺乏者需严格避免蚕豆及制品，包括某些中药如川连、珍珠粉、樟脑丸等氧化性物质。出现前兆应立即就医，避免自行服用退热药如阿司匹林或抗生素如磺胺类。急诊处理以补液、碱化尿液为主，严重溶血需输血。患者应随身携带疾病警示卡，就医时主动告知病史。哺乳期母亲若食用蚕豆，可能通过乳汁诱发婴儿发病，需谨慎饮食。
蚕豆病有哪些表现
刘艳美
副主任医师 钦州市妇幼保健院
蚕豆病有着较高的发病率，在进食蚕豆之后就容易会导致溶血性贫血，患有蚕豆病的患者在...
蚕豆病对孕妇有什么影响
刘艳美
副主任医师 钦州市妇幼保健院
孕妇和胎儿相当于是一个整体，当孕妇的健康出现问题之后，也可能会影响到胎儿的健康，...
蚕豆病为什么不能吃蚕豆
刘艳美
副主任医师 钦州市妇幼保健院
蚕豆病是在进食蚕豆之后所造成的一种急性溶血性贫血，一般容易出现在10岁以下的孩子...
男性有蚕豆病能活多久
黄达永
主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
男性有蚕豆病，通常情况下对于病人的寿命影响不大，只要是日常生活当中注意预防蚕豆病...
什么是蚕豆病
刘艳美
副主任医师 钦州市妇幼保健院
没到春天和夏季交替的时候都会有很多的新鲜蚕豆出来，这种食物口感比较好，而且营养也...
为什么怀孕后会有蚕豆病
刘艳美
副主任医师 钦州市妇幼保健院
当一个女人怀孕以后就特别害怕去医院，尤其是做各种检查的时候总是会担心出现一些不明...
蚕豆病不能吃的食物有什么
王林中
主任医师 鄂州市中心医院
蚕豆病很多人都听说过，但是对于蚕豆病，多数的人都不是特别了解，有的人甚至以为蚕豆...
大人有蚕豆病会发病吗
陈艳荣
主任医师 中日友好医院
大人有蚕豆病也会发病。蚕豆病的发作非常紧急，患者最快可能在几个小时内出现症状，潜...
蚕豆病和o型血有关系吗
陈艳荣
主任医师 中日友好医院
蚕豆病与O型血没有任何关系。蚕豆病是因为红细胞内葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏，而引...
蚕豆病不能吃所有豆类
黄达永
主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
蚕豆病不是不能够吃所有的豆制品，是不能够吃蚕豆以及蚕豆的制品，还有一些溶血性的药...
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