鸡蛋与鸭蛋哪个含胆固醇更低

鸡蛋与鸭蛋相比,鸭蛋的胆固醇含量更低。

通常100g鸡蛋的胆固醇含量为585mg,而100g鸭蛋的胆固醇含量为鸭蛋为565mg,因此鸭蛋的胆固醇含量更低。鸡蛋和鸭蛋都属于禽蛋,这类食物营养成分丰富,富含蛋白质、矿物质、维生素等,容易被人体消化吸收,是比较理想的天然绿色食品。

虽然鸭蛋比鸡蛋的胆固醇含量低,但是相对于其他外源性食物,禽蛋的胆固醇含量还是偏高的。对普通健康人适度摄入胆固醇有益于人体健康,但如果过量吃鸡蛋或者鸭蛋有可能诱发高血压、冠心病等心脑血管疾病。因为过量胆固醇容易导致血液黏稠度变高,形成高脂血症,出现动脉粥样硬化,导致心、脑血管狭窄堵塞,增加患心脑血管疾病的风险。

2022-07-25 浏览 169
相关文章

血压高吃鸭蛋好还是鸡蛋好

徐新娜 副主任医师  北京积水潭医院

临床上患有高血压的患者,无论是吃鸭蛋还是鸡蛋,只要适当控制量就可以,不存在哪种更...

鸡蛋和鸭蛋哪个营养价值高

郭兮恒 主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

鸡蛋和鸭蛋都具有较高的营养价值,很难简单地判定哪个营养价值更高,在营养成分上各有...

小孩吃鸡蛋好还是鸭蛋好

张忠浩 主任医师  首都医科大学附属北京友谊医院

小孩吃鸡蛋和鸭蛋都有好处,相对来说鸡蛋可能更适合一些。鸡蛋是最常见的蛋类,其营养...

咸鸭蛋里面的胆固醇含量高吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

咸鸭蛋里面的胆固醇含量比较高。咸鸭蛋是一种传统的腌制食品,其蛋黄部分含有较高的胆...

低密度脂蛋白胆固醇高能吃鸡蛋吗

张人玲 主任医师  首都医科大学宣武医院

低密度脂蛋白胆固醇高可以适量吃鸡蛋。建议用量:100g(约2个)/周。低密度脂蛋...

鸭蛋和鸡蛋哪个营养价值高

郭兮恒 主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

鸭蛋和鸡蛋的营养价值都很高,难以简单地评判哪个更高,在营养方面各有特点。鸡蛋是一...

总胆固醇低能吃鸡蛋吗

毕叶 副主任医师  山东省立医院

总胆固醇低是可以吃鸡蛋的。鸡蛋是一种营养非常丰富的食物,虽然鸡蛋的蛋黄中含有一定...

鸭蛋和鸡蛋哪个营养价值高

郭兮恒 主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

鸭蛋和鸡蛋的营养价值都很高,但在营养成分上存在一些差异,总体而言很难绝对地说哪个...

咸鸭蛋和鸡蛋哪个营养价值高

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

咸鸭蛋和鸡蛋都有较高的营养价值,不过在某些营养成分上存在差异,总体难以简单判定哪...

鸡蛋黄含的胆固醇高吗

李峰 副主任医师  山东大学齐鲁医院

鸡蛋黄确实含有较高的胆固醇。每个鸡蛋黄大约含有200毫克的胆固醇,这一数值在许多...

加载中...

点击加载更多

没有更多了

杏林普康

客服电话:0756-7770907  客服微信:yswx066 客服邮箱:kangpuyun@xinglinpukang.com © 2025, XINGLINPUKANG.COM All Rights Reserved 琼ICP备19003116号 互联网违法和不良信息举报中心(全国) 特别声明:本站内容仅供参考,不作为医学诊断依据

在线预诊
免费咨询