疱疹性咽峡炎的症状包括突发高热、咽部疱疹或溃疡、吞咽疼痛、食欲减退、可能伴随头痛或肌肉酸痛。具体分析如下：
1.突发高热：疱疹性咽峡炎初期常表现为体温迅速升高，可达39至40℃，持续2至4天。发热多为突然发生，可能先于其他症状出现，部分病例伴有寒战或全身不适。
2.咽部疱疹或溃疡：口腔后部、软腭、扁桃体周围出现灰白色疱疹，直径约1至2毫米，周围有红晕。疱疹破溃后形成浅表溃疡，表面覆盖黄色或灰白色假膜，触痛明显。
3.吞咽疼痛：因咽部疱疹及溃疡刺激，患者常自觉咽喉剧烈疼痛，尤其在进食或饮水时加重。婴幼儿可能因疼痛拒绝吞咽，导致流涎或脱水。
4.食欲减退：口腔疼痛直接影响进食意愿，儿童可能出现拒食、哭闹。成人也可能因不适减少摄食量，需注意营养及水分补充。
5.可能伴随头痛或肌肉酸痛：部分患者会出现非特异性全身症状，如头部胀痛、四肢肌肉酸痛，与病毒感染引发的炎症反应有关。
疱疹性咽峡炎具有传染性，发病期间需隔离避免交叉感染。保持口腔清洁，使用温凉流质饮食减轻吞咽不适。密切观察体温变化，高热时及时采取物理降温或药物干预。出现精神萎靡、尿量减少等脱水表现需就医。病程通常持续一周左右，若症状无缓解或加重应寻求专业诊疗。
