血糖高可以吃紫薯干吗

血糖高的患者不建议吃紫薯干。

紫薯中的淀粉含量很高，进食后经过消化会形成糖原，导致血糖迅速升高，对血糖高的患者健康不利。所以血糖高是不建议食用紫薯的。

血糖高的患者除了不建议吃紫薯干，也要控制摄入淀粉含量高的食物，比如土豆、米饭、面条等，因为高淀粉食物会迅速转化为葡萄糖，导致血糖升高。可以多吃含有丰富膳食纤维的食物，比如芹菜、燕麦、糙米等，因为这些食物的血糖生成指数比较低，所以不会引起血糖快速升高。

血糖高的患者保持规律进食，避免过度饥饿或过度进食等，能够帮助稳定血糖水平。另外戒烟戒酒，保证充足的睡眠，也有助于控制血糖。血糖高者还需要定期进行血糖检测，并根据医生的建议进行调整。如果发现血糖持续不稳定或有其他不适症状，应及时就诊检查。

2023-06-05 浏览 24

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