野生竹鼠不能吃。
野生竹鼠可能携带多种病菌、病毒和寄生虫等。许多野生动物在自然环境中生存,与其他野生动物、昆虫、微生物等有复杂的生态联系,这使得很容易成为病菌的携带者。例如,一些野生竹鼠可能携带鼠疫杆菌等致命病菌,人一旦食用感染了鼠疫杆菌的竹鼠,就可能感染鼠疫这种烈性传染病,鼠疫在历史上曾造成大规模的人员死亡,其危害性极大。
野生竹鼠是国家三有保护动物即国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物。在中国,猎捕、杀害、食用、交易野生动物及其制品等均属违法犯罪行为。这一规定旨在保护生物多样性,维护生态平衡。如果随意食用野生竹鼠,会破坏其种群数量,影响整个生态系统的稳定。而且,随着对生态环境保护意识的提高,应该尊重和保护这些野生动物,而不是将作为食物来源。可以通过合法的人工养殖竹鼠来满足相关的经济需求,但绝不能将目光投向野生竹鼠。
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