银杏叶在煎煮过程中通常需要后下，以保留有效成分。后下是一种常见的中药煎煮方法，适用于含有挥发性成分或受热易分解的药材。银杏叶中的黄酮类化合物和萜类内酯等活性成分对温度较为敏感，长时间高温煎煮可能导致部分有效成分流失或破坏。在中药配伍时，银杏叶常被建议在煎煮结束前5-10分钟加入，以减少高温对药效的影响。
银杏叶的药用价值主要来源于其活性成分，如银杏黄酮和银杏内酯。这些成分具有改善微循环、抗氧化和抗炎等作用，广泛应用于心脑血管疾病的辅助治疗。现代银杏叶提取物对改善记忆力、缓解眩晕等症状有一定效果。传统煎煮方法中，后下能最大限度保留这些成分的活性。若与其他药材同煎时间过长，可能导致药效降低。银杏叶表面蜡质层较厚，后下也有助于有效成分更快溶出，提高煎煮效率。
使用银杏叶时需注意药材质量，避免选用霉变或污染品。部分人群可能对银杏叶过敏，初次使用应观察是否出现皮疹、头晕等反应。银杏叶不宜与抗凝血药物同时使用，可能增加出血风险。孕妇及手术前后患者慎用。煎煮时需控制后下时间，过短可能导致成分溶出不足，过长仍会破坏药效。建议在中医师指导下使用，根据个体情况调整配伍和煎煮方法。自行采摘银杏叶需注意避免路边或污染区域的树叶，以免重金属超标。
