宝宝在六个月左右可以开始尝试吃蛋黄。这个阶段，宝宝的消化系统逐渐成熟，能够接受一些辅食。蛋黄富含丰富的营养成分，如优质蛋白质、维生素和矿物质，适合成为宝宝辅食的一部分。
在引入蛋黄时，建议先从少量开始，观察宝宝的反应。可以将熟鸡蛋煮熟后，取出蛋黄，捣碎后与母乳或配方奶混合，制成稀糊状，方便宝宝吞咽。逐渐增加蛋黄的量，观察宝宝是否适应。蛋黄中的胆固醇对宝宝的生长发育有益，适量摄入有助于脑部发育。蛋黄还含有丰富的DHA，有助于宝宝的视力和智力发展。由于蛋白质的过敏性，建议在宝宝适应蛋黄后再考虑引入蛋白。
在引入蛋黄的过程中，需要注意一些事项。首先，确保蛋黄来源安全，选择新鲜、无添加的鸡蛋，避免使用生蛋或未煮熟的蛋黄，以降低食物中毒的风险。其次，观察宝宝是否有过敏反应，如皮疹、呕吐或腹泻等，若出现这些症状，应立即停止喂食并咨询医生。宝宝的饮食应保持多样化，除了蛋黄，还应逐步引入其他蔬菜、水果和谷物，以确保营养均衡。喂食时应注意宝宝的咀嚼能力，避免喂食过大块的食物，以免造成窒息风险。适时引入蛋黄是有益的，但需谨慎对待，确保宝宝的健康和安全。
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黄东生
主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
宝宝多大可以吃蛋黄
黄东生
主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
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宝宝在六个月左右可以开始尝试蛋黄。此时，宝宝的消化系统逐渐成熟，能够适应一些固体...
宝宝多大可以吃鸡蛋黄
黄东生
主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
宝宝一般在6个月左右可以开始吃鸡蛋黄。鸡蛋黄富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D...
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