夏季儿童适合饮用菊花茶、薄荷茶、柠檬蜂蜜茶、大麦茶、金银花茶。具体分析如下：
1.菊花茶：菊花性微寒，具有清热解毒、平肝明目的作用。夏季天气炎热，儿童容易上火，适量饮用菊花茶可以缓解口干舌燥、眼睛干涩等症状。菊花中的黄酮类成分有助于抗氧化，对儿童健康有益。冲泡时建议少量菊花搭配冰糖，避免过浓影响口感。
2.薄荷茶：薄荷具有清凉解暑、提神醒脑的效果。夏季儿童易因高温出现头晕乏力，适量饮用薄荷茶可缓解不适。薄荷中的挥发油成分能促进消化，适合饭后饮用。但需注意薄荷性凉，体质偏寒的儿童应减少用量。
3.柠檬蜂蜜茶：柠檬富含维生素C，蜂蜜具有润肺止咳的作用。夏季儿童出汗多，饮用柠檬蜂蜜茶可补充水分和营养，增强免疫力。蜂蜜的甜味能中和柠檬的酸涩，更适合儿童口味。需避免使用过热的水冲泡，以免破坏营养成分。
4.大麦茶：大麦茶性平，具有消食化积、清热解暑的功效。夏季儿童食欲不振时，饮用大麦茶可促进消化，缓解腹胀。大麦茶不含咖啡因，适合儿童长期饮用。冷泡或热饮均可，口感清香甘甜。
5.金银花茶：金银花性寒，具有清热解毒、疏散风热的功效。夏季儿童易受暑热侵袭，适量饮用金银花茶可预防热感冒和咽喉肿痛。金银花与冰糖搭配可减轻苦味，但不宜过量，以免引起腹泻。
儿童饮茶需根据体质选择，避免空腹饮用。茶水浓度宜淡，每日不超过两杯。过敏体质儿童首次尝试新茶饮时需观察反应。冲泡时注意水温，避免烫伤。
