痛风患者通常是能吃猪血的。
猪血属于低嘌呤食物,每100g猪血中的嘌呤含量大概在11mg,一般不会导致尿酸快速升高,使病情加重,所以痛风患者通常是能吃猪血的。但是不可以吃过于油腻或辛辣的猪血,避免总热量摄入过多或肠道受到刺激,影响痛风病情恢复。
猪血含有铁、蛋白质、维生素C等多种营养元素,可以起到润肠通便、减轻贫血、提高免疫力等作用。痛风患者吃猪血,还可以促进肠道内容物排出,提高抗病能力,改善痛风引起的不适症状。
痛风患者的日常饮食应以低嘌呤食物为主,而且要多饮水促进排泄,有利于延缓痛风病程进展。