小曲曲菜的功效和作用

付瑜 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院三级甲等中医内科

以前一到春天的时候，妈妈都会挖一些小曲曲菜给家人吃，小的时候特别不理解为什么要吃野菜，长大了以后才对小曲曲菜这种野菜有了新的认知。今天就来给大家介绍一下小曲曲菜的功效和作用。

小曲曲菜的功效和作用

1.小曲曲菜可以防治贫血。小曲曲菜当中的胡萝卜素含量非常的丰富，除此以外，还有丰富的维生素C、钾盐以及钙盐。适当的吃上一些，能够有利于维持人体正常的生理活动，而且还可以预防和治疗贫血。

2.清热解毒。小曲曲菜清热解毒的效果也是非常不错的，小曲曲菜当中含有胆碱脂类的成分，对于金黄色葡萄球菌以及溶血性链球菌等细菌是能够起到非常不错的杀菌效果的。若患上了感冒，或者是发生了扁桃体炎、慢性气管炎之类的疾病，适当的吃小曲曲菜也有着一定的食疗效果。

3.预防血液病。适当的吃小曲曲菜，除了能够提供人体所需要的氨基酸以外，还能够补充微量元素，更是能够一定程度上抑制癌细胞的生成。尤其是对于淋巴细胞性白血病，适当的吃小曲曲菜，预防的作用是非常的明显的。另外，小曲曲菜解毒凉血的效果也是非常不错的，平时多吃一些，还能够减少咽喉肿痛等现象出现的几率。

小曲曲菜的功效和作用其实有很多，对比着这些功效和作用，平时如果有需要的话，可以根据身体情况适当多吃一些。

2021-03-12 浏览 451

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